spicaと申します。毎日のダーさまのお弁当、ごはんなどをメモメモ(. . )
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先週の金・土と、月・火はダーさまの仕事が外まわりでお弁当がいらなかったため、５日ぶりのお弁当です
鶏の唐揚げきんぴらごぼう炒りこんにゃく春菊の白あえ鮭のコチュジャンマヨ炒めセロリの浅漬け鶏たまそぼろごはんそぼろの鶏は、昨日お話ししたパルシステムのもので、パラパラの冷凍になって500gも入っているんです。鶏ひき肉って普通小パックの物ばかりだし、かと言って大量に使うこともあまりないので、これは使いやすくてお気に入りです
鶏そぼろ
鶏ひき肉200gとショウガひとかけ分をみじん切りにしたものを、しょうゆ大さじ３、酒大さじ３、水120cc、砂糖大さじ1.5で煮る
ちょっと水分が残ったぐらいの方が、ごはんにしみておいしいです
話は変わり、こちらはオーソドックスな春菊の白あえ。これ実は、白あえの素を使ったもの
またまたパルシステムです
昔なら手づくりしてたけど、赤ちゃんに手がかかって時間がないから、こういうの大助かり。手作り的な味がします
赤ちゃんのうしろ姿って、あまりにもキュートだわ
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女性
誕生日：
1974/04/29
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自己紹介：
2008.9月、男の子のママになりました。
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